Brauhauskalender - Unseburger Brauhaus GmbH

 

Osterbuffet: Ausgebucht!

So. 21
Apr 2019
11:30 - 14:30
21. April 2019, 11:30 - 14:30
Reservieren Sie rechtzeitig für unser Osterbuffet.

Suppe und Vorspeisen:
- Karotten-Ingwersüppchen
- Gebackener Mozzarella mit Papaya-Kompott
- Lachs im Blätterteig
- Vitello Tonnato

Hauptgerichte:
-Wildschweinbacken
-Lammragout
-Gebackene Puten-Rouladen
-Kalbsbraten in Cognac-Rahmsauce
-Kabeljau in der Käsehülle
-Tomaten-Fenchel-Reis
-Rahmkartoffeln
-Serviettenknödel
-Bohnen mit Speck und Zwiebeln
-Blumenkohl mit Brösel
-Rotkohl

Dessert:
-Panna Cotta
-Karamellisierte Aprikosen
-Erdbeer-Mascarponecreme

Der Preis pro Person liegt bei 29,90€.

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